Bakso sapi ini merupakan salah satu makanan yang sangat disukai sekali oleh semua orang yang paling utama oleh saya sendiri. dulu hampir setiap malam saya membeli bakso dipinggir sebab bakso ini sangat berbeda dengan bakso yang lain-nya, karena bakso ini memiliki tekstur yang sangat kenyal. bakso sapi ini sangat populer sekali di wilayah indonesia, karena dari citarasa-nya yang begitu lezat, sehingga membuat semua orang semakin ketagihan terus dengan bakso sapi yang satu ini. dalam proses pembuatan-nya pun tidak terlalu sulit, dan bahan-bahan yang digunakan-nya juga sangat sederhana dan sangat mudah untuk kita dapatkan disekitar kita, namun hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja untuk melakukan proses pembuatan-nya.
Apabila sedang melakukan proses pembuatan-nya kami sarankan tidak boleh terlalu buru-buru, dan yang lebih penting harus membutuhkan ketelitian dan kesabaran, supaya hasil yang kita dapatkan lebih sempurna dan citarasa-nya pun lebih memuaskan lagi. Nah maka dari itu, langsung saja anda simak resep dan cara membuat "BAKSO SAPI YANG ENAK" beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.
Bahan-bahan untuk bikin bakso sapi:- Siapkan tepung sagu/kanji sebanyak 50 gram
- Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
- Siapkan daging sapi sebanyak 350 gram
- Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan air es sebanyak 100 cc
- Siapkan garam sebanyak 3 sdt
- Siapkan telur sebanyak 1 butir
Bahan untuk kuah bakso:- Siapkan daun bawang sebanyak dua batang, diiris
- Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung
- Siapkan garam sebanyak 3 sdt
- Siapkan air sebanyak dua liter
- Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan lutut/tulang sapi sebanyak 600 gram
Untuk membuat kuahnya: haluskan merica, bawang putih, dan garam. didihkan air bersama isi bumbu tersebut serta tulang. masak sampai mendidih, kemudian saring.
Bahan pelengkap:- Siapkan mie kuning basah sebanyak 150 gram
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan pangsit goreng
- Siapkan tahu goreng
Cara membuat bakso sapi yang enak:1. Haluskan bwang putih bersama, merica, serta garam. daging digiling sampai halus.
2. Campurkan bersama tepung sagu air es, bumbu yang sudah dihaluskan, serta telur. diaduk-aduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan air sampai mendidih, apabila telah mendidih matikan apinya.
4. Ambil adonan bakso serta bentuk bundar-bundar menurut selera.
5. Celupkan pada air rebusan, hingga habis.
6. Nyalakan lagi apinya, serta masak sampai baksonya mengapung serta itu tandanya telah matang. angkat serta tiriskan.
7. Cara penghidangan-nya sediakan mangkuk tata mie kuning basah, serta bakso
8. Tuangi dengan kuahnya serta taburi daun bawang bersama bawang goreng.
9. Tambahkan bahan pelengkap yang lain-nya semisal tahu goreng dan pansit
10. Sekarang bakso sapi telah siap buat dihidangkan.
Itulah resep bakso sapi yang enak, lezat dan menggugah selera. bagaimana sangat praktis bukan? Nah jika anda menyukai resep yang kami berikan tadi, maka silahkan anda untuk segera mencoba membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencoba semoga sukses.
Belum ada tanggapan untuk "Cara membuat bakso sapi yang enak"
Posting Komentar