Ikan tongkol berbumbu merupakan sajian yang terbuat dari bahan utama-nya yaitu ikan tongkol yang dipadu padankan dengan bumbu-bumbu penyedap yang lain-nya yang membuat sajian ini terasa lebih nikmat. masakan ini sangat cocok dijadikan sebagai teman makan nasi hangat. makanan ini juga sangat menambah selera makan anda jika sedang tidak berselera. protein dalam ikan tongkol berguna untuk pertumbuhan sel tubuh, sedangkan zat besi dalam ikan bermanfaat dalam pembentukan sel darah merah.
Nah oleh karena itu konsumsi-lah ikan tongkol karena selain rasa-nya yang enak mengonsumsi ikan tongkol juga baik untuk tubuh. ikan tongkol memang terkenal akan kelezatanya ketika sudah dimasak menjadi berbagai macam olahan. ikan tongkol yang dipadukan bersama bumbu membuat daging ikan tongkol semakin terasa lembut dan gurih ketika dinikmati. jadi bagi anda yang hobi memasak tidak ada salah-nya untuk mencoba membuat resep yang kami berikan ini. Silahkan anda simak cara membuat ikan tongkol berbumbu seperti dibawah ini.
Bahan-bahan untuk bikin ikan tongkol berbumbu:- Siapkan ikan tongkol sebanyak 1 ekor
Bumbu-bumbu:- Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
- Siapkan bawang merah sebanyak 7 buah
- Siapkan asam kandis sebanyak 3 mata
- Siapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar
- Siapkan garam secukupnya
Cara memasak ikan tongkol berbumbu yang enak:1. Cuci ikan tongkol hingga bersih.
2. Giling cabe merah hingga halus.
3. Masukkan cabe dan ikan kedalam wajan.
4. Giling halus semua bumbu(kecuali daun kunyit dan asam kndis).
5. Panaskan wajan lalu tuangkan air secukup-nya.
6. Tambahkan bumbu, jika telah mendidih kecilkan api-nya.
7. Semakin lama anda menyengainya, maka akan semakin lezat pula rasa-nya.
8. Ikan tongkol berbumbu siap disajikan.
Nah seperti itulah resep ikan tongkol berbumbu yang enak. walaupun masakan ini sederhana namun mempunyai citarasa yang spesial. ikan tongkol yang sehat dan bergizi dapat menjadi salah satu menu untuk mencukupi kebutuhan protein harian anda. maka dari sekarang perbanyak-lah mengonsumsi ikan tongkol. Selamat mencoba.
Belum ada tanggapan untuk "Cara memasak ikan tongkol berbumbu yang nikmat"
Posting Komentar